Περιεχόμενο
Σε περίπτωση δυσανεξίας στη λακτόζη, είναι φυσιολογικό να έχετε συμπτώματα όπως κοιλιακό άλγος, αέριο και πονοκέφαλο μετά την κατανάλωση γάλακτος ή την κατανάλωση τροφής με αγελαδινό γάλα.
Η λακτόζη είναι η ζάχαρη που υπάρχει στο γάλα και το σώμα δεν μπορεί να αφομοιώσει σωστά, αλλά υπάρχει ένα άλλο πρόβλημα που είναι η αλλεργία στο γάλα και, στην περίπτωση αυτή, είναι μια αντίδραση στην πρωτεΐνη γάλακτος και η θεραπεία είναι επίσης ο αποκλεισμός από τη διατροφή των τροφίμων. που περιέχει αγελαδινό γάλα. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για την αλλεργία στο γάλα κάντε κλικ εδώ.
Εάν νομίζετε ότι μπορεί να έχετε δυσανεξία στη γλουτένη, ελέγξτε τα συμπτώματά σας:
- 1. Πρησμένη κοιλιά, κοιλιακό άλγος ή υπερβολικό αέριο μετά την κατανάλωση γάλακτος, γιαουρτιού ή τυριού Όχι Ναι
- 2. Εναλλασσόμενες περίοδοι διάρροιας ή δυσκοιλιότητας Όχι Ναι
- 3. Έλλειψη ενέργειας και υπερβολική κόπωση Όχι Ναι
- 4. Εύκολη ευερεθιστότητα Όχι Ναι
- 5. Συχνός πονοκέφαλος που προκύπτει κυρίως μετά τα γεύματα Όχι Ναι
- 6. Κόκκινα σημεία στο δέρμα που μπορεί να φαγούρα Όχι Ναι
- 7. Συνεχής πόνος στους μύες ή τις αρθρώσεις Όχι Ναι
Αυτά τα συμπτώματα εμφανίζονται συνήθως κατά την κατανάλωση αγελαδινού γάλακτος, αλλά ενδέχεται να μην εμφανίζονται όταν τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως γιαούρτι, τυρί ή ρικότα, επειδή η λακτόζη σε αυτά τα τρόφιμα υπάρχει σε μικρότερη ποσότητα, ωστόσο, στους πιο ευαίσθητους ανθρώπους ακόμη και το βούτυρο, η ξινή κρέμα ή το συμπυκνωμένο γάλα μπορεί να προκαλέσει πολύ έντονα συμπτώματα.
Συμπτώματα στους ηλικιωμένους και το μωρό
Τα συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη στους ηλικιωμένους είναι πιο συχνά επειδή, με την ηλικία, το ένζυμο που αφομοιώνει τη λακτόζη μειώνεται φυσικά, αλλά είναι επίσης πιθανό να παρατηρηθούν συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη σε μωρά που είναι πολύ παρόμοια με αυτά των ενηλίκων, με κολικό , διάρροια και κοιλιακό πρήξιμο.
Είναι επίσης σύνηθες τα συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη να εμφανίζονται σε ενήλικες, καθώς ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού, ιδιαίτερα οι μαύροι, οι Ασιάτες και οι Νότιοι Αμερικανοί, έχουν ανεπάρκεια λακτάσης - που είναι το ένζυμο που αφομοιώνει τη λακτόζη.
Πώς να αντιμετωπίσετε τη δυσανεξία στη λακτόζη
Για τη θεραπεία της δυσανεξίας στη λακτόζη, συνιστάται να αποκλειστεί η κατανάλωση πλήρους αγελαδινού γάλακτος και όλων των τροφίμων που παρασκευάζονται με αγελαδινό γάλα, όπως πουτίγκα, γιαούρτι και λευκές σάλτσες.
Παρακολουθήστε το βίντεο για να μάθετε πώς να τρώτε σε περίπτωση δυσανεξίας στη λακτόζη:
Μια καλή λύση για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη αλλά δεν έχουν ακόμη διαγνωστεί είναι να σταματήσουν να πίνουν γάλα για 3 μήνες και μετά να ξαναπίνουν. Εάν τα συμπτώματα επανέλθουν, είναι πιθανό να είναι δυσανεκτικά, αλλά ο γιατρός μπορεί να συστήσει δοκιμές για να αποδειχθεί δυσανεξία. Μάθετε σε ποιες δοκιμές μπορείτε να κάνετε: δοκιμές δυσανεξίας στη λακτόζη.