Περιεχόμενο
Το Passion fruit έχει οφέλη που βοηθούν στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, όπως άγχος, κατάθλιψη ή υπερκινητικότητα, και στη θεραπεία προβλημάτων ύπνου, νευρικότητας, διέγερσης, υψηλής αρτηριακής πίεσης ή ανησυχίας, για παράδειγμα. Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη σύνθεση των εγχώριων θεραπειών, τσαγιού ή βάμματος, και τα φύλλα, τα λουλούδια ή ο καρπός του φρούτου του πάθους.
Επιπλέον, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να χάσει βάρος και να καταπολεμήσει τη γήρανση, καθώς είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά όπως βιταμίνες Α και C, και έχει διουρητικές ιδιότητες.
Το πάθος είναι ο καρπός του φαρμακευτικού φυτού που είναι επιστημονικά γνωστό ως Λουλούδι του πάθους, ένα αμπέλι που είναι ευρέως γνωστό ως το λουλούδι πάθους.
Σε τι χρησιμεύει το πάθος
Τα φρούτα του πάθους μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φυσική θεραπεία για την αντιμετώπιση διαφόρων προβλημάτων, όπως:
- Άγχος και κατάθλιψη: βοηθά στη μείωση του άγχους και της διέγερσης, βοηθώντας στην ηρεμία, καθώς αποτελείται από ουσίες που δρουν απευθείας στο νευρικό σύστημα, προωθώντας τη χαλάρωση.
- Αϋπνία: έχει επίδραση στο σώμα που προκαλεί υπνηλία και έχει χαλαρωτικές και χαλαρωτικές ιδιότητες που σας βοηθούν να κοιμηθείτε.
- Νευρικότητα, διέγερση, ανησυχία και υπερκινητικότητα στα παιδιά: έχει ηρεμιστική και ηρεμιστική δράση, η οποία βοηθά στη χαλάρωση και την ηρεμία.
- Η νόσος του Πάρκινσον: βοηθά στη μείωση των τρόμων που σχετίζονται με την ασθένεια, καθώς έχει ιδιότητες που ηρεμούν το σώμα.
- Εμμηνορροϊκός πόνος: βοηθά στην ανακούφιση του πόνου και μειώνει τις συστολές στη μήτρα.
- Πονοκέφαλος που προκαλείται από μυϊκή δυσκαμψία, νευρική ένταση και μυϊκό πόνο: βοηθά στην ανακούφιση του πόνου και στη χαλάρωση του σώματος και των μυών.
- Υψηλή πίεση που προκαλείται από στρες: βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Δείτε πώς να φτιάξετε πάθος για να ρυθμίσετε την αρτηριακή πίεση.
Επιπλέον, ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η φλούδα του πάθους μειώνει τις αιχμές της ινσουλίνης, προωθώντας για παράδειγμα την πρόληψη και τον έλεγχο του διαβήτη. Επιπλέον, βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης και χοληστερόλης στο αίμα, εκτός από την προώθηση της σωστής λειτουργίας του εντέρου, καθώς είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες.
Η μεγαλύτερη ποσότητα ηρεμιστικών ιδιοτήτων βρίσκεται στο φύλλο του Λουλούδι του πάθους, ωστόσο, η καθαρή κατανάλωσή του δεν συνιστάται λόγω του τοξικού δυναμικού του, καθώς συνιστάται να χρησιμοποιείται για την παρασκευή τσαγιού ή εγχύσεων, για παράδειγμα.
Ιδιότητες φρούτων του πάθους
Το πάθος έχει καταπραϋντική και ηρεμιστική δράση, αναλγητικό, αναζωογονητικό, το οποίο μειώνει την αρτηριακή πίεση, τονωτικό για την καρδιά, χαλαρώνει για τα αιμοφόρα αγγεία, που μειώνει τους σπασμούς, τις αντιοξειδωτικές και διουρητικές ιδιότητες.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το φρούτο του πάθους
Τα φρούτα πάθους μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τη μορφή τσαγιού ή έγχυσης χρησιμοποιώντας ξηρά, φρέσκα ή θρυμματισμένα φύλλα, λουλούδια ή φυτικά φρούτα, ή μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τη μορφή βάμματος, υγρού εκχυλίσματος ή σε κάψουλες. Επιπλέον, ο καρπός του φυτού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή φυσικών χυμών, μαρμελάδων ή γλυκών.
Τσάι με φρούτα του πάθους
Το τσάι με πάθος ή η έγχυση είναι μία από τις επιλογές που μπορούν να παρασκευαστούν με ξηρά, φρέσκα ή θρυμματισμένα φύλλα του φυτού και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία της αϋπνίας, του εμμηνορροϊκού πόνου, των πονοκεφάλων έντασης ή για τη θεραπεία της υπερκινητικότητας στα παιδιά .
- Συστατικά: 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα ή θρυμματισμένα φύλλα φρούτων του πάθους ή 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκα φύλλα.
- Προετοιμασία: σε ένα φλιτζάνι τσάι τοποθετήστε τα αποξηραμένα, θρυμματισμένα ή φρέσκα φύλλα του πάθους και προσθέστε 175 ml βραστό νερό. Σκεπάστε, αφήστε το για 10 λεπτά και στραγγίξτε πριν το πιείτε.
Για τη θεραπεία της αϋπνίας, αυτό το τσάι πρέπει να πίνεται μία φορά την ημέρα, το βράδυ και για την ανακούφιση των πονοκεφάλων και των εμμηνορροϊκών πόνων, θα πρέπει να πίνεται 3 φορές την ημέρα. Για τη θεραπεία της υπερδραστηριότητας στα παιδιά, οι δόσεις πρέπει να μειώνονται και να υποδεικνύονται από τον παιδίατρο. Δείτε επίσης άλλα τσάγια για την καταπολέμηση της αϋπνίας.
Μους πάθους
Το Passion fruit mousse είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να καταναλώσετε τα φρούτα και να απολαύσετε μερικά από τα οφέλη του, εκτός από το ότι είναι μια καλή επιλογή επιδόρπιο.
Συστατικά
- 1 φάκελος ζελατίνης σε σκόνη χωρίς ζάχαρη.
- 1/2 φλιτζάνι χυμό φρούτων του πάθους.
- 1/2 φρούτο του πάθους.
- 2 φλιτζάνια απλό γιαούρτι.
Τρόπος προετοιμασίας
Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε τη ζελατίνη στο χυμό και στη συνέχεια φέρετε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζελατίνη. Στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά, προσθέστε γιαούρτι και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το μείγμα σε μια πιατέλα και αφήστε το στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά. Στη συνέχεια, απλώς βάλτε τον πολτό του πάθους και σερβίρετε.
Βάμμα φρούτων πάθους
Το βάμμα του πάθους μπορεί να αγοραστεί σε φαρμακεία, αγορές ή καταστήματα υγιεινής διατροφής και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της νευρικής έντασης, της υψηλής αρτηριακής πίεσης και για τη μείωση της έντασης των κρίσεων του συνδρόμου του Ménière. Αυτό το βάμμα πρέπει να λαμβάνεται 3 φορές την ημέρα, με τη συνιστώμενη πρόσληψη 2 έως 4 ml βάμματος, που ισοδυναμεί με 40 - 80 σταγόνες, σύμφωνα με γιατρό ή βοτανολόγο.
Εκχύλισμα υγρού πάθους
Το υγρό εκχύλισμα του πάθους μπορεί να αγοραστεί στην αγορά, φαρμακεία ή καταστήματα υγιεινής διατροφής, για την ανακούφιση του πονόδοντου και τη θεραπεία του έρπητα. Αυτό το εκχύλισμα πρέπει να λαμβάνεται 3 φορές την ημέρα, μαζί με λίγο νερό, συνιστάται να λαμβάνετε 2 ml, ισοδύναμο με 40 σταγόνες, σύμφωνα με γιατρό ή βοτανολόγο.
Κάψουλες φρούτων
Τα καψάκια πάθους φρούτων μπορούν να αγοραστούν στα φαρμακεία, στα φαρμακεία σύνθεσης ή στα καταστήματα υγιεινής διατροφής, για την ανακούφιση του άγχους, της έντασης και των πονοκεφάλων και συνιστάται η λήψη 1 έως 2 200 mg καψουλών, πρωί και βράδυ, σύμφωνα με τις οδηγίες γιατρός ή βοτανολόγος.
Παρενέργειες και αντενδείξεις
Λόγω της δράσης του στο νευρικό σύστημα και της καταπραϋντικής ιδιότητας, η πιο συχνή παρενέργεια του πάθους είναι η υπνηλία, ειδικά εάν καταναλώνεται σε περίσσεια.
Δεδομένου ότι το φρούτο του πάθους μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση, η κατανάλωση αυτού του φρούτου αντενδείκνυται για άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση, εκτός εάν απελευθερωθεί από το γιατρό, που καταναλώνεται σύμφωνα με τις οδηγίες τους.
Διατροφικές πληροφορίες για τα φρούτα του πάθους
Το Passion fruit παρουσιάζει τις ακόλουθες διατροφικές πληροφορίες:
Συστατικά | Ποσό ανά 100 γραμμάρια φρούτων του πάθους |
Ενέργεια | 68 kcal |
Λιπίδια | 2,1 γραμ |
Πρωτεΐνες | 2,0 γρ |
Υδατάνθρακες | 12,3 γραμ |
Ίνες | 1,1 γρ |
Βιταμίνη Α | 229 UI |
Βιταμίνη C | 19,8 mg |
Β καροτίνη | 134 κ.εκ. |
Κάλιο | 338 mg |
Βιταμίνη Β2 | 0,02 mcg |
Βιβλιογραφία>
- GUERRERO-OSPINA Juan Camilo et al. Ευεργετικές επιδράσεις του Passiflora edulis στην αρτηριακή πίεση και τη μείωση του οξειδωτικού στρες. Ινδικό περιοδικό Επιστήμης και Τεχνολογίας. 11. 43; 1-8, 2018
- ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ ΓΙΑ ΤΑ ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ. Σύνθεση τροφίμων: φρούτα του πάθους. Διαθέσιμο σε: . Πρόσβαση στις 23 Οκτωβρίου 2020
- Οι FONSECA Lyca et al. Φυτικά φαρμακευτικά προϊόντα από την Passiflora για άγχος: ένα ανεκμετάλλευτο δυναμικό. Το επιστημονικό παγκόσμιο περιοδικό. 1-18, 2020
- ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΡΓΙΑΣ: ΚΕΝΤΡΙΚΟ ΤΡΟΦΙΜΑ. Φρούτα πάθους, ωμά. Διαθέσιμο σε: . Πρόσβαση στις 23 Οκτωβρίου 2020
- INGALE A et al. Φαρμακολογικές μελέτες του Passiflora sp. και τις βιοδραστικές τους ενώσεις. African Journal of Plant Science. 4. 10; 417-426, 2010
- THOKCHOM Rocky et al. Προτίμηση παραγωγής και σημασία του Passion Fruit (Passiflora Edulis): Μια ανασκόπηση . Περιοδικό Γεωργικής Μηχανικής και Τεχνολογίας Τροφίμων. 4. 1; 27-30, 2017
- ΚΡΑΤΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΑΜΠΙΝΓΚ - UNICAMP. Πίνακας σύνθεσης τροφίμων Βραζιλίας. 2011. Διατίθεται στις :. Πρόσβαση στις 16 Απριλίου 2019
- ΦΛΩΡΙΕΝ. Φρούτο του πάθους. Διαθέσιμο σε: . Πρόσβαση στις 16 Απριλίου 2019
- ZERAIK, Μαρία Λουίζα; PEREIRA, Cintia A. Μ.; ZUIN, Vânia G.; YARIWAKE, Janete H. Φρούτο πάθους: μια λειτουργική τροφή;. Βραζιλιάνικο περιοδικό Pharmacognosy. Τόμος 20. 3 ed; 459-471, 2010