Περιεχόμενο
Η εργασία σε βάρδιες αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης προβλημάτων όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, τα πεπτικά προβλήματα και η κατάθλιψη, επειδή οι ακανόνιστες ώρες μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την ορθή παραγωγή ορμονών.
Οι εργαζόμενοι με βάρδιες πρέπει επίσης να τρώνε 5 ή 6 γεύματα την ημέρα, χωρίς να παραλείπουν ένα γεύμα. Είναι απαραίτητο να αποφύγετε την υπερβολική καφεΐνη 3 ώρες πριν από το κρεβάτι, ώστε να μην διαταραχθεί ο ύπνος, εκτός από το να τρώτε ελαφριά γεύματα, έτσι ώστε το σώμα να είναι σε θέση να κοιμηθεί βαθιά και να ξεκουραστεί καλά. Δείτε Πώς να βελτιώσετε τον ύπνο των εργαζομένων με βάρδιες.
Λοιπόν, πώς να φάτε σε αυτές τις περιπτώσεις:
Τι να φάτε πριν από το κρεβάτι
Όταν ένα άτομο έχει εργαστεί όλη τη νύχτα, πριν κοιμηθεί, πρέπει να έχει ένα ελαφρύ αλλά θρεπτικό πρωινό, ώστε το έντερο να μην είναι πολύ ενεργό και το σώμα να μπορεί να ξεκουραστεί καλύτερα. Μερικά παραδείγματα τι μπορείτε να φάτε για πρωινό είναι:
- Αποβουτυρωμένο γιαούρτι με καφέ ψωμί και τυρί.
- Αποβουτυρωμένο γάλα με 6 μπισκότα Maria και ένα φρούτο.
- Smoothie φρούτων με 5 τοστ ολικής αλέσεως με βούτυρο.
Οι εργαζόμενοι που κοιμούνται κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να επιλέξουν ένα ήσυχο και ασαφές μέρος έτσι ώστε το σώμα να μπορεί να κοιμηθεί βαθιά. Είναι επίσης σημαντικό να αποφεύγετε να πίνετε καφέ 3 ώρες πριν από το κρεβάτι, έτσι ώστε η καφεΐνη να μην προκαλεί αϋπνία.
Τι να φάτε πριν αρχίσετε να εργάζεστε
Πριν ξεκινήσετε τη δουλειά θα πρέπει να έχετε ένα πλήρες γεύμα, το οποίο παρέχει ενέργεια και θρεπτικά συστατικά για την ημέρα της εργασίας. Εκείνη τη στιγμή, μπορείτε επίσης να πίνετε ποτά με καφεΐνη, όπως καφέ, για να διατηρήσετε το σώμα σας ενεργό. Παραδείγματα προγευμάτων σύμφωνα με το πρόγραμμα είναι:
- Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα με καφέ χωρίς ζάχαρη + 1 σάντουιτς με καφέ ψωμί με βραστό αυγό και μια φέτα τυρί + 1 μπανάνα
- Μεσημεριανό: 120 γραμμάρια ψητής μπριζόλας + 5 κουταλιές της σούπας ρύζι + 3 κουταλιές της σούπας φασόλια + ωμή σαλάτα + 1 επιδόρπιο φρούτα
- Δείπνο: 130 γραμμάρια ψαριού στο φούρνο + βραστές πατάτες + ψητή σαλάτα με λαχανικά και ρεβίθια + 1 επιδόρπιο φρούτα
Πριν ξεκινήσετε τη δουλειά, μπορείτε επίσης να πιείτε καφέ στο τέλος του γεύματος ή κατά τις πρώτες ώρες εργασίας. Όσοι φτάνουν σπίτι νωρίς το απόγευμα, μπορούν να επιλέξουν να γευματίσουν στη δουλειά ή να πάρουν 2 σνακ το πρωί και να γευματίσουν μόλις φτάσουν στο σπίτι, καθώς είναι σημαντικό να μην περνούν περισσότερο από 4 ώρες χωρίς να τρώνε τίποτα.
Τι να φάτε ενώ εργάζεστε
Εκτός από το κύριο γεύμα, το άτομο πρέπει να έχει τουλάχιστον 1 σνακ κατά τη διάρκεια της εργασίας, όπως:
- Γιαούρτι + ψωμί ολικής αλέσεως με βούτυρο
- Φρουτοσαλάτα με λιναρόσπορο
- Καφές με γάλα + 4 ολόκληρο τοστ.
Οι εργαζόμενοι με βάρδιες θα πρέπει να προσπαθούν να έχουν τακτικές ώρες για φαγητό, ύπνο και ξύπνημα.Η διατήρηση μιας ρουτίνας θα κάνει το σώμα να λειτουργεί καλά, απορροφώντας σωστά τα θρεπτικά συστατικά που καταναλώνονται και διατηρώντας το βάρος. Δείτε συμβουλές για τον τρόπο ελέγχου της επιθυμίας φαγητού την αυγή.
Ακολουθούν μερικές υγιεινές επιλογές σνακ για φαγητό τη νύχτα:
Εκτός από τα τρόφιμα, είναι επίσης σημαντικό να ασκείστε σωματική δραστηριότητα τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα, καθώς αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση του κατάλληλου βάρους και στην πρόληψη των ασθενειών.