Περιεχόμενο
Σκούρο πράσινο εσπεριδοειδές και φυλλώδεις χυμοί λαχανικών είναι εξαιρετικοί για τη θεραπεία της αναιμίας από έλλειψη σιδήρου, επειδή είναι πλούσιοι σε σίδηρο και βιταμίνη C, που βοηθούν στην καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου. Όταν καταναλώνετε οποιονδήποτε από αυτούς τους χυμούς, τα συμπτώματα της αναιμίας, όπως ζάλη, αδυναμία και ωχρότητα, τείνουν να εξαφανίζονται. Ωστόσο, η θεραπεία για αναιμία μπορεί επίσης να γίνει με φάρμακα, όπως θειικό σίδηρο, για παράδειγμα στην αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου.
Αυτοί οι χυμοί μπορούν να καταναλωθούν καθημερινά, αλλά δεν πρέπει να είναι η μόνη μορφή θεραπείας και η καθημερινή κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σίδηρο όπως μπριζόλα ήπατος, βόειο κρέας και κρόκος αυγού είναι επίσης σημαντική. Εάν τα συμπτώματα της αναιμίας επιμένουν ακόμη και μετά από επαρκή διατροφή, είναι σημαντικό να ζητηθεί η γνώμη του γιατρού για να διερευνήσει τον τύπο της αναιμίας και με την πιο συγκεκριμένη θεραπεία.
Μερικοί χυμοί που μπορούν να ληφθούν για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων της αναιμίας είναι:
1. Ανανάς και μαϊντανός
Ο χυμός ανανά και μαϊντανός είναι ιδανικός για την αναιμία, καθώς είναι πλούσιος σε σίδηρο και βιταμίνη C, το οποίο είναι απαραίτητο για την απορρόφηση σιδήρου, την ανακούφιση και την καταπολέμηση των συμπτωμάτων της αναιμίας.
Προετοιμασία: Χτυπάμε σε ένα μπλέντερ 3 φέτες ανανά, 1/2 φλιτζάνι μαϊντανό και 1/2 ποτήρι νερό. Στη συνέχεια πιείτε το αμέσως μόλις είναι έτοιμο να αποτρέψει την οξείδωση της βιταμίνης C και του χυμού να χάσει τις ιδιότητές της.
2. Πορτοκάλι και σπανάκι
Ο χυμός πορτοκάλι και σπανάκι είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Α και Β, καθιστώντας την μια εξαιρετική επιλογή για τη θεραπεία της αναιμίας.
Προετοιμασία: Χτυπάμε σε ένα μπλέντερ 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού και 1/2 φλιτζάνι φύλλα σπανακιού και πίνουμε μετά.
3. Πορτοκάλι, κάρδαμο και φράουλα
Αυτός ο χυμός είναι πλούσιος σε βιταμίνες και μέταλλα και βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη βελτίωση της διάθεσης, καταπολεμώντας τα συμπτώματα της αναιμίας.
Προετοιμασία: Χτυπάμε σε ένα μπλέντερ 1 φλιτζάνι κάρδαμο, 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι και 6 φράουλες και πίνουμε αμέσως μετά.
4. Λεμόνι, λάχανο και μπρόκολο
Αυτός ο χυμός είναι ιδανικός για την καταπολέμηση της αναιμίας, καθώς το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β5, βοηθώντας στην καταπολέμηση των συμπτωμάτων της αναιμίας και το λάχανο είναι πλούσιο σε σίδηρο και χλωροφύλλη, συμβάλλοντας στην αύξηση του επιπέδου οξυγόνου και της ποσότητας των κυκλοφορούντων ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Προετοιμασία: Χτυπάμε σε ένα χυμό μπλέντερ με 2 λεμόνια, 2 φύλλα λάχανο και 1 κλαδί μπρόκολου και πιείτε αργότερα.
5. Ανανάς, καρότα και σπανάκι
Ο χυμός ανανά, καρότο και σπανάκι βοηθά στην αύξηση της ποσότητας σιδήρου στο αίμα και, συνεπώς, στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης και της ποσότητας οξυγόνου που κυκλοφορεί στο αίμα, είναι πολύ αποτελεσματική στην καταπολέμηση και την πρόληψη της αναιμίας.
Προετοιμασία: Χτυπήστε σε ένα μπλέντερ 7 φύλλα σπανάκι, 3 καρότα, 1/4 ανανά και 1 ποτήρι νερό και πιείτε αμέσως μετά, έτσι ώστε ο χυμός να μην χάσει τις ιδιότητές του.
6. Πορτοκαλί, βερίκοκο και λεμόνι
Το βερίκοκο είναι ένα φρούτο πλούσιο σε σίδηρο και όταν καταναλώνεται μαζί με πορτοκάλι και λεμονιές βοηθά στη θεραπεία της αναιμίας.
Προετοιμασία: Χτυπάμε σε ένα μπλέντερ 6 βερίκοκα, 1 πορτοκάλι και 1 μίσχο λεμονιάς και καταναλώνουμε λίγο μετά.
7. Λωτός και μαϊντανός
Ο χυμός πάθους και ο μαϊντανός είναι ιδανικός για τη μείωση των συμπτωμάτων της αναιμίας, κυρίως επειδή ο μαϊντανός είναι πλούσιος σε σίδηρο και φολικό οξύ, είναι πολύ αποτελεσματικός στη θεραπεία κατά της αναιμίας.
Προετοιμασία: Χτυπήστε 1 μεγάλο φρούτο του πάθους, 1 ποτήρι νερό και 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό στο μπλέντερ και στη συνέχεια πιείτε.
8. Πορτοκάλι, καρότο και τεύτλα
Αυτός ο χυμός είναι πλούσιος σε σίδηρο και είναι ιδανικός για τη θεραπεία της αναιμίας.
Προετοιμασία: Χτυπήστε 6 πορτοκάλια, 1 τεύτλο και 1 καρότο σε μπλέντερ και πιείτε αμέσως.
9. Acerola και λάχανο
Ο χυμός Acerola και λάχανο είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, βιταμίνες Β, ασβέστιο και σίδηρο, καθιστώντας το ιδανικό για τη θεραπεία της αναιμίας και την καταπολέμηση των συμπτωμάτων.
Προετοιμασία: Χτυπάμε 10 ακερόλες, 1 φύλλο λάχανο και 1/2 ποτήρι νερό στο μπλέντερ και στη συνέχεια πιείτε.
Δείτε μερικές άλλες συμβουλές για την καταπολέμηση της αναιμίας: