Περιεχόμενο
Οι διατροφικές διαταραχές χαρακτηρίζονται από αλλαγές στον τρόπο φαγητού, συνήθως λόγω υπερβολικής ανησυχίας για το βάρος και την εμφάνιση του σώματος. Μπορεί να έχουν χαρακτηριστικά όπως να πηγαίνουν για αρκετές ώρες χωρίς φαγητό, να κάνουν συχνή χρήση καθαρτικών και να αποφεύγουν να βγαίνουν έξω για φαγητό σε δημόσιους χώρους.
Οι διατροφικές διαταραχές μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές συνέπειες, όπως νεφρικά, καρδιακά προβλήματα και ακόμη και θάνατο. Γενικά, εμφανίζονται συχνότερα στις γυναίκες, ειδικά κατά την εφηβεία, και συνδέονται συχνά με προβλήματα όπως το άγχος, η κατάθλιψη και η χρήση ναρκωτικών.
Εδώ είναι οι κορυφαίες 7 διατροφικές διαταραχές.
1. Ανορεξία
Η ανορεξία ή η νευρική ανορεξία είναι μια διαταραχή στην οποία ένα άτομο βλέπει πάντα το σώμα του υπέρβαρο, ακόμα κι αν είναι σαφώς λιποβαρή ή υποσιτισμένη. Υπάρχει ένας έντονος φόβος για αύξηση βάρους και εμμονή για απώλεια βάρους, το κύριο χαρακτηριστικό του οποίου είναι η απόρριψη οποιουδήποτε τύπου τροφής.
Κύρια συμπτώματα: κοίταγμα στον καθρέφτη και αίσθημα λίπους, μη φαγητό για να μην αυξηθεί το βάρος, μέτρηση των θερμίδων του γεύματος πριν από το φαγητό, αποφυγή φαγητού στο κοινό, άσκηση υπερβολικής απώλειας βάρους και λήψη φαρμάκων για απώλεια βάρους Παίρνω το τεστ για να δω αν είναι ανοξία.
Θεραπεία: η βάση της θεραπείας ανορεξίας είναι η ψυχοθεραπεία, η οποία θα βοηθήσει στη βελτίωση της συμπεριφοράς σε σχέση με τα τρόφιμα και τον ίδιο τον οργανισμό και μπορεί να είναι απαραίτητη η χρήση φαρμάκων κατά του άγχους και της κατάθλιψης. Επιπλέον, πρέπει να υπάρχει παρακολούθηση της διατροφής για την καθοδήγηση της υγιεινής διατροφής και τη χρήση συμπληρωμάτων διατροφής για την τροφοδοσία της έλλειψης θρεπτικών συστατικών του οργανισμού.
2. Βουλιμία
Η βουλιμία χαρακτηρίζεται από συχνά επεισόδια υπερβολικής κατανάλωσης φαγητού, στα οποία υπάρχει κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων τροφής, ακολουθούμενη από αντισταθμιστικές συμπεριφορές όπως εξαναγκασμός εμετού, χρήση καθαρτικών ή διουρητικών, χωρίς να τρώτε και άσκηση υπερβολικά για να προσπαθήσετε να ελέγξετε το βάρος.
Κύρια συμπτώματα: χρόνια φλεγμονή στο λαιμό, γαστρική παλινδρόμηση, φθορά των δοντιών και ευαισθησία στα δόντια, άσκηση πολύ, άσκηση σε μεγάλες κρυφές ποσότητες, αφυδάτωση και γαστρεντερικά προβλήματα.
Θεραπεία: γίνεται επίσης με ψυχολογική παρακολούθηση για να αντιστραφεί η συμπεριφορά σε σχέση με την παρακολούθηση των τροφίμων και της διατροφής, προκειμένου να υπάρχουν οδηγίες για την επάρκεια της διατροφής και την ισορροπία των θρεπτικών ουσιών. Επιπλέον, μπορεί να είναι απαραίτητη η χρήση φαρμάκων για άγχος και για τον έλεγχο του εμέτου. Δείτε περισσότερα σχετικά με τη θεραπεία της βουλιμίας.
3. Αναγκαστική τροφή
Το κύριο χαρακτηριστικό της υπερβολικής κατανάλωσης είναι τα συχνά επεισόδια υπερκατανάλωσης τροφής, ακόμη και όταν δεν πεινάτε. Υπάρχει απώλεια ελέγχου για το τι να φάτε, αλλά δεν υπάρχει αντισταθμιστική συμπεριφορά όπως έμετος ή χρήση καθαρτικών.
Κύρια συμπτώματα: υπερκατανάλωση φαγητού ακόμη και όταν δεν είστε πεινασμένοι, δυσκολία στο να σταματήσετε να τρώτε, να τρώτε πολύ γρήγορα, να καταναλώνετε παράξενα τρόφιμα όπως ωμό ρύζι ή κατεψυγμένα φασόλια, υπερβολικό βάρος
Θεραπεία: θα πρέπει να πραγματοποιείται ψυχολογική παρακολούθηση για τον εντοπισμό των αιτίων των επεισοδίων υπερβολικής κατανάλωσης και την ανάκτηση του ελέγχου των τροφίμων. Η διατροφική παρακολούθηση συχνά απαιτείται επίσης για τον έλεγχο του βάρους και των πιθανών προβλημάτων υγείας λόγω της διαταραχής, όπως η υψηλή χοληστερόλη και το λίπος του ήπατος.
4. Ορθορεξία
Η ορθορεξία είναι μια υπερβολική ανησυχία με αυτό που τρώτε, οδηγώντας σε μια εμμονή να τρώτε πάντα το σωστό τρόπο, με υγιεινά τρόφιμα και ακραίο έλεγχο των θερμίδων και της ποιότητας.
Κύρια συμπτώματα: μελετώντας πολλά για την υγιεινή διατροφή, αποφεύγοντας τα επεξεργασμένα τρόφιμα ή πλούσια σε λίπη ή ζάχαρη, αποφεύγοντας να τρώτε έξω, τρώγοντας πάντα βιολογικά προϊόντα, αυστηρά προγραμματίζοντας γεύματα.
Θεραπεία: περιλαμβάνει ιατρική και ψυχολογική παρακολούθηση προκειμένου να βελτιωθεί η σχέση με τα τρόφιμα και να δείξει στον ασθενή ότι μπορεί να είναι υγιής ακόμη και χωρίς να περιορίσει τόσο πολύ τη διατροφή του. Δείτε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την ορθορεξία.
5. Βιγορεξία
Η Vigorexia, επίσης γνωστή ως μυϊκή δυσμορφική διαταραχή ή το σύνδρομο Adonis, χαρακτηρίζεται από μια εμμονή με το τέλειο σώμα, που οδηγεί σε υπερβολική σωματική άσκηση.
Κύρια συμπτώματα: ακραία κόπωση, ευερεθιστότητα, υπερβολική χρήση συμπληρωμάτων διατροφής, σωματική άσκηση έως εξάντληση, υπερβολική ανησυχία με τα τρόφιμα, αϋπνία και μυϊκός πόνος.
Θεραπεία: γίνεται με ψυχοθεραπεία, με στόχο να κάνει το άτομο να δεχτεί το σώμα του και να αυξήσει την αυτοεκτίμησή του, εκτός από τη διατροφική παρακολούθηση για επαρκή καθοδήγηση σε σχέση με τη χρήση συμπληρωμάτων και για τη συνταγή κατάλληλης διατροφής για προπόνηση.
6. Σύνδρομο γκουρμέ
Το σύνδρομο Gourmet είναι μια σπάνια διαταραχή που χαρακτηρίζεται από υπερβολική ανησυχία σε σχέση με την παρασκευή φαγητού, από την αγορά συστατικών έως τον τρόπο που θα σερβιριστεί στο πιάτο.
Κύρια συμπτώματα: συχνή κατανάλωση εξωτικών ή ειδικών πιάτων, υπερβολική ανησυχία με την ποιότητα των συστατικών που αγοράστηκαν, αφιερώνοντας πολύ χρόνο στην κουζίνα, πολύ προσεκτικοί κατά την προετοιμασία φαγητού, πάντα σερβίροντας καλά διακοσμημένα πιάτα.
Θεραπεία: γίνεται κυρίως με ψυχοθεραπεία, αλλά όταν το σύνδρομο οδηγεί σε υπερβολικό βάρος, είναι επίσης απαραίτητο να παρακολουθήσετε έναν διατροφολόγο.
7. Διαταραχή νύχτας
Η διαταραχή της νυχτερινής διατροφής, επίσης γνωστή ως σύνδρομο νυχτερινής διατροφής, χαρακτηρίζεται από έλλειψη όρεξης το πρωί, που αντισταθμίζεται από μια μεγάλη πρόσληψη τροφής κατά τη διάρκεια της νύχτας, η οποία συνοδεύεται από αϋπνία.
Κύρια συμπτώματα: ξύπνημα το βράδυ για φαγητό, αίσθημα πείνας ή λίγο φαγητό κατά τη διάρκεια της ημέρας, δεν θυμόμαστε πάντα ότι έτρωγα πολλά τη νύχτα, ότι είσαι υπέρβαρος.
Θεραπεία: γίνεται με ψυχοθεραπεία και τη χρήση φαρμάκων για τη ρύθμιση του ύπνου και, όταν είναι απαραίτητο, των αντικαταθλιπτικών. Δείτε συμβουλές σχετικά με τον τρόπο ελέγχου της επιθυμίας φαγητού την αυγή.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι κατά τη θεραπεία οποιασδήποτε διατροφικής διαταραχής είναι απαραίτητο να έχουμε την υποστήριξη της οικογένειας, έτσι ώστε ο ασθενής να καταλάβει την κατάστασή του και να συνεργάζεται για να ξεπεράσει το πρόβλημα. Εάν είναι δυνατόν, όλοι στο σπίτι πρέπει να προσπαθούν να έχουν υγιεινές συνήθειες στον τρόπο ζωής, όπως ισορροπημένη διατροφή και τακτική σωματική δραστηριότητα.