Περιεχόμενο
Η διατροφή για να έχεις έναν υγιή εγκέφαλο πρέπει να είναι πλούσια σε ψάρια, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα, επειδή αυτά τα τρόφιμα έχουν ωμέγα 3, το οποίο είναι απαραίτητο λίπος για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου.
Έτσι, μερικά από τα καλύτερα τρόφιμα εγκεφάλου μπορεί να είναι:
- Πράσινο τσάι: διεγείρει τον εγκέφαλο και επομένως βοηθά να είστε πιο προσεκτικοί.
- Σολομός: είναι ένα από τα πλουσιότερα ψάρια σε ωμέγα 3 που επιταχύνει τις εγκεφαλικές αντιδράσεις και βελτιώνει τη μαθησιακή ικανότητα.
- Σκοτεινή σοκολάτα: μόλις ένα τετράγωνο την ημέρα, μετά το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο, για να βελτιώσει την οξυγόνωση του εγκεφάλου και να δώσει μια αίσθηση ευεξίας.
- Ηλιόσποροι: πλούσιοι σε βιταμίνη Ε, το οποίο είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα εγκεφαλικά κύτταρα και μειώνει τις αρνητικές επιπτώσεις του στρες αποφεύγοντας την εξάντληση και την ψυχική κόπωση.
- Ντομάτα: εκτός από το αντιοξειδωτικό λυκοπένιο, έχει επίσης τη φεσετίνη, μια ουσία που βοηθά στη μείωση της λήθης.
- Σπόροι κολοκύθας: έχουν μαγνήσιο, το οποίο είναι ένα μέταλλο που αυξάνει την ικανότητα εκμάθησης και μνήμης.
- Ζύμη μπύρας: έχει βιταμίνη Β που βελτιώνει τις συνθήκες μετάδοσης πληροφοριών από νευρώνες, βελτιώνοντας την ικανότητα μνήμης.
- Λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι ή μπρόκολο: είναι σταυροφόρα λαχανικά που έχουν σουλφοραφάνες, μια ουσία που είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό για την πρόληψη και την πρόληψη του θανάτου των εγκεφαλικών κυττάρων, των νευρώνων.
- Γάλα: περιέχει τρυπτοφάνη, η οποία, εκτός από τη βελτίωση της απόδοσης του εγκεφάλου, βοηθά επίσης να έχετε έναν πιο ήρεμο ύπνο, ο οποίος είναι απαραίτητος για την αποθήκευση των πληροφοριών που έχετε μάθει.
- Αυγό: έχει βιταμίνη Β12 η οποία είναι πολύ σημαντική για το σχηματισμό των συστατικών των κυττάρων του εγκεφάλου βελτιώνοντας τη λειτουργία του βοηθά στην αύξηση της ακετυλοχολίνης που είναι μια σημαντική ουσία για τις λειτουργίες απομνημόνευσης.
Αυτά τα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά και έτσι ένα καλό παράδειγμα είναι να πίνετε πράσινο τσάι όλη την ημέρα, να βάζετε σπόρους ηλίανθου και κολοκύθας στο πρωινό granola, να τρώτε σολομό για μεσημεριανό με μαγειρεμένο μπρόκολο και 1 τετράγωνο σοκολάτας στο τέλος , προσθέστε μαγιά μπύρας στο χυμό σνακ, φάτε αυγό με σαλάτα τομάτας για δείπνο και πριν τον ύπνο πιείτε 1 ποτήρι γάλα.
Επιπλέον, για να έχετε καλή λειτουργία του εγκεφάλου, είναι σημαντικό να μην ξοδεύετε πολλές ώρες χωρίς φαγητό, καθώς ο εγκέφαλος είναι εύκολα χωρίς ενέργεια, πίνετε 1,5 έως 2 λίτρα νερό την ημέρα, επειδή εάν το σώμα είναι αφυδατωμένο ο εγκέφαλος δεν λειτουργεί καλά και αποφύγετε τα αλκοολούχα ποτά, τα οποία είναι τοξικά για τον εγκέφαλο.
Δείτε επίσης πώς μπορείτε εύκολα να προσθέσετε αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή σας:
Αλλά εάν αντιμετωπίζετε απλά προβλήματα μνήμης, διαβάστε: Τροφή για βελτίωση της μνήμης.