Περιεχόμενο
Συμπτώματα μόλυνσης από Salmonella sp., επίσης γνωστή ως σαλμονέλλωση, συνήθως είναι παρόμοια με οποιαδήποτε άλλη γαστρεντερίτιδα, όπως έμετο, σοβαρή διάρροια και πυρετό. Επομένως, ο μόνος τρόπος να γνωρίζουμε ότι τα συμπτώματα οφείλονται σε μόλυνση από τα βακτήρια είναι μέσω εργαστηριακών εξετάσεων, στις οποίες η απομόνωση των βακτηρίων γίνεται σε εμετό, κόπρανα ή στην τροφή που έχει καταναλωθεί.
Ο Salmonella sp. Είναι ένας τύπος βακτηρίων που μπορεί να μεταδοθεί μέσω της κατανάλωσης τροφής μολυσμένων με ζωικά κόπρανα, που μπορεί να συμβεί όταν τρώτε ένα μαγειρεμένο αυγό ή όταν πλένετε τα χέρια σας άσχημα πριν το μαγείρεμα, για παράδειγμα.
Εντερική λοίμωξη που προκαλείται από Salmonella sp. Είναι ισχυρό και επικίνδυνο καθώς μπορεί να εξαπλωθεί γρήγορα σε άλλα όργανα. Επιπλέον, εάν η λοίμωξη οφείλεται Salmonella typhi, υπάρχει η ανάπτυξη τυφοειδούς πυρετού, η οποία είναι μια σοβαρή ασθένεια και η οποία όταν αφεθεί χωρίς θεραπεία μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές όπως αιμορραγία, κώμα και ακόμη και θάνατο. Μάθετε πώς να αναγνωρίζετε τα συμπτώματα του τυφοειδούς πυρετού.
Πώς να ξέρω αν έχω Salmonella sp.
Εάν νομίζετε ότι μπορεί να έχετε γαστρεντερίτιδα που προκαλείται από Salmonella sp., επιλέξτε τα συμπτώματα που αντιμετωπίζετε:
- 1. Διαρκής διάρροια Όχι Ναι
- 2. Αιματηρά κόπρανα Όχι Ναι
- 3. Κοιλιακός πόνος ή συχνές κράμπες Όχι Ναι
- 4. Ναυτία και έμετος Όχι Ναι
- 5. Γενική αδιαθεσία και κόπωση Όχι Ναι
- 6. Πυρετός κάτω των 38º C Όχι Ναι
- 7. Απώλεια όρεξης Όχι Ναι
Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν έως και 10 ημέρες μετά την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων, όπως το αυγό και το ωμό κρέας κοτόπουλου, για παράδειγμα, και συνήθως παραμένουν για περίπου 5 έως 7 ημέρες, μέχρι την πλήρη ανάρρωση του ασθενούς. Μπορούν επίσης να ποικίλουν σε ένταση ανάλογα με την ποσότητα των μολυσμένων τροφίμων που καταναλώνονται και το επίπεδο μόλυνσης των τροφίμων.
Πώς να επιβεβαιώσετε τη διάγνωση
Συμπτώματα κατά τη διάρκεια μιας λοίμωξης με Salmonella sp. Βοηθήστε τον γιατρό να επιβεβαιώσει ότι έχετε γαστρεντερίτιδα, ωστόσο, ο μόνος τρόπος για να επιβεβαιώσετε ότι η μόλυνση προκαλείται από Salmonella sp. είναι να κάνετε μια δοκιμή κοπράνων, στην οποία ένα δείγμα κοπράνων αποστέλλεται στο εργαστήριο, προκειμένου να προσδιοριστεί ποια βακτήρια υπάρχουν.
Εκτός από την εξέταση των κοπράνων, είναι δυνατή η μικροβιολογική ανάλυση του εμετού, εάν έχει συμβεί και είναι δυνατή η συλλογή του, ή με την ανάλυση της τροφής που έχει καταναλωθεί και υπάρχει υποψία ότι είναι η αιτία της λοίμωξης. Ο εντοπισμός των βακτηρίων που προκαλούν γαστρεντερίτιδα βοηθά τον γιατρό να προσαρμόσει καλύτερα τη θεραπεία, επιτρέποντάς σας να επιλέξετε το καλύτερο αντιβιοτικό για την εξάλειψη των βακτηρίων. Κατανοήστε πώς να θεραπεύσετε μια εντερική λοίμωξη.
Πότε να πάτε στο γιατρό
Σε γενικές γραμμές, δηλητηρίαση που προκαλείται από Salmonella sp. δεν χρειάζεται να νοσηλευτείτε, αλλά εάν τα συμπτώματα επιμένουν για περισσότερο από 3 ημέρες, θα πρέπει να επισκεφθείτε έναν γιατρό, καθώς είναι πιθανό ότι η μόλυνση οφείλεται στις σοβαρές μορφές της νόσου, εκτός από τον κίνδυνο αφυδάτωσης. Σε αυτές τις περιπτώσεις, εκτός από την κατανάλωση πολλών υγρών για τη διατήρηση της ενυδάτωσης και τον έλεγχο των συμπτωμάτων της νόσου, η θεραπεία περιλαμβάνει επίσης τη χρήση αντιβιοτικών.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα παιδιά, οι έγκυες γυναίκες και οι ηλικιωμένοι είναι πιο ευαίσθητοι στις εντερικές λοιμώξεις και θα πρέπει να μεταφερθούν στον γιατρό μόλις εντοπιστούν τα συμπτώματα.