Περιεχόμενο
Η Βραζιλιάνικη Εταιρεία Παιδιατρικής συνιστά τόσο τα μωρά που θηλάζουν αποκλειστικά όσο και εκείνα που χρησιμοποιούν βρεφική φόρμουλα να αρχίσουν να εισάγουν νέα τρόφιμα στη διατροφή από τον 6ο μήνα της ζωής.
Ωστόσο, υπάρχουν ειδικές περιπτώσεις στις οποίες ο παιδίατρος μπορεί να συμβουλεύσει την εισαγωγή τροφής από τον 4ο μήνα. Το ιδανικό είναι να μιλάτε πάντα στον παιδίατρο για να μάθετε πότε είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη σίτιση.
Στην αρχή, πρέπει κανείς να δώσει μόνο τις λεγόμενες γλυκές παιδικές τροφές, που παρασκευάζονται από εύπεπτα φρούτα και κέλυφος, όπως μήλα, αχλάδια και παπάγια. Έπειτα έρχεται η φάση της αλμυρής παιδικής τροφής, που παρασκευάζεται με λαχανικά και στη συνέχεια εμπλουτίζεται με κρέας, ψάρι και κοτόπουλο. Δείτε πώς πρέπει να είναι η διατροφή σε κάθε στάδιο της ζωής του μωρού.
1. Γλυκιά παιδική τροφή μήλου ή αχλαδιού
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόκκινα ή πράσινα μήλα, καθώς και αχλάδια, αρκεί να είναι καλά πλυμένα και φρέσκα. Για να δώσετε στο μωρό, είναι μόνο απαραίτητο να χωρίσετε τον καρπό σε μισό ή σε 4 μέρη, να αφαιρέσετε τους σπόρους και τον κεντρικό κορμό και να ξύσετε τον πολτό του φρούτου με ένα μικρό κουτάλι.
Ξύστε μέχρι να φτάσετε κοντά στο δέρμα, θυμηθείτε να προσέχετε να μην αφήνετε μεγάλα κομμάτια φρούτων στο κουτάλι ή κομμάτια δέρματος.
2. Γλυκιά παιδική τροφή μπανάνας
Για αυτή τη βρεφική τροφή, απλά πρέπει να ζυμώσετε μια μικρή μπανάνα με ένα πιρούνι καλά, έως ότου είναι πολύ κρεμώδες και χωρίς σβώλους.
Οι πράσινες μπανάνες παγιδεύουν τα έντερα, ενώ ωριμάζουν επιτρέπουν τον κανονικό σχηματισμό κοπράνων. Επιπλέον, η μπανάνα μήλου τείνει επίσης να προκαλεί δυσκοιλιότητα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις διάρροιας, ενώ η νάνος νάνος επιταχύνει την εντερική διέλευση.
3. Αλατισμένη χυλό πατάτας και κολοκυθιών
Θα πρέπει να ξεκινήσετε το αλμυρό κουάκερ με μόνο 1 ή 2 λαχανικά, χωρίς να προσθέσετε κρέας ή δημητριακά όπως φασόλια και μπιζέλια. Το Zucchini είναι ένα υπέροχο λαχανικό επειδή περιέχει πολύ νερό και είναι εύκολο να αφομοιωθεί, γνωρίζετε όλα τα οφέλη του σε 3 απίστευτα οφέλη του Zucchini.
Συστατικά:
- 1 μικρή πατάτα
- ½ κολοκύθια
Τρόπος προετοιμασίας:
Πλένουμε καλά τις πατάτες και τα κολοκυθάκια, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους, μαγειρεύοντας σε μέτρια φωτιά με διηθημένο νερό. Ελέγξτε με το πιρούνι ότι τα λαχανικά είναι μαγειρεμένα, αφαιρέστε από τη φωτιά και τοποθετήστε το στο πιάτο, ζυμώστε καλά με το πιρούνι να έχει τη μορφή πουρέ πριν το ταΐσετε στο μωρό.
Εάν είναι το πρώτο αλμυρό γεύμα, μπορείτε επίσης να περάσετε τα μαγειρεμένα συστατικά μέσω κόσκινου αποκλειστικά για την τροφή του μωρού, για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κομμάτια φαγητού που μπορεί να προκαλέσουν πνιγμό.
4. Αλατισμένες γλυκοπατάτες παιδικές τροφές
Στη δεύτερη εβδομάδα της συμπληρωματικής σίτισης, μπορείτε να αρχίσετε να προσθέτετε ζωμούς ζωικού κρέατος στις παιδικές τροφές του μωρού.
Συστατικά:
- 1 μικρή γλυκοπατάτα
- ½ τεύτλα
- Μαγειρεμένο ζωμό βοδινού
Τρόπος προετοιμασίας:
Μαγειρέψτε περίπου 100 γραμμάρια άπαχου κρέατος, όπως μυς ή λιπαρό, καρυκεύματα με λίγα φρέσκα βότανα, όπως σκόρδο, κρεμμύδι και πράσινη μυρωδιά, χωρίς προσθήκη αλατιού. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τις γλυκοπατάτες και τα τεύτλα, κόβουμε σε κύβους και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.
Ζυμώνουμε τα λαχανικά με το πιρούνι ή περνάμε μέσα από το μπλέντερ χωρίς ανάμιξη, έτσι ώστε να χωρίζονται στο πιάτο και το παιδί μαθαίνει να αναγνωρίζει τις διαφορετικές γεύσεις. Προσθέστε μια μικρή κουτάλα ζωμού βοδινού στο πιάτο.
Δείτε περισσότερες συνταγές για παιδικές τροφές για μωρά ηλικίας 7 μηνών.