Περιεχόμενο
Τα τρόφιμα αποτοξίνωσης του ήπατος είναι εκείνα που έχουν ιδιότητες που βοηθούν το σώμα να εξαλείψει τα λίπη και τις τοξίνες που είναι υπεύθυνες για την αύξηση της φλεγμονής στο σώμα και την πρόκληση ασθένειας.
Η κατανάλωση μιας υγιεινής και ποικίλης διατροφής, βασισμένη κυρίως σε φυσικά και βιομηχανοποιημένα προϊόντα και αλκοολούχα ποτά είναι ο καλύτερος τρόπος για την πρόληψη ηπατικών προβλημάτων και υπερβολικού κοιλιακού λίπους, το οποίο προκαλεί επίσης προβλήματα σε άλλα όργανα του σώματος, όπως η καρδιά και τα νεφρά. Μάθετε να αναγνωρίζετε τα συμπτώματα των ηπατικών προβλημάτων.
Εδώ είναι μερικά τρόφιμα που βοηθούν τη λειτουργία του ήπατος:
1. Λεμόνι
Το λεμόνι είναι ένα φρούτο που περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών και πολυφαινολών που παρέχουν πολλά οφέλη για την υγεία λόγω της αντικαρκινικής, αντιφλεγμονώδους, διουρητικής, αντισηπτικής, αντιμικροβιακής και καρδιαγγειακής προστατευτικής δράσης, εκτός από τον καθαρισμό του αίματος και του ήπατος.
Επιπλέον, το λεμόνι χρησιμοποιείται ευρέως στη θεραπεία της γρίπης και του κρυολογήματος και μπορεί να καταναλωθεί με τη μορφή λεμονάδας ή να προστεθεί σε γεύματα και σαλάτες.
2. Μπρόκολο

Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση μπρόκολου μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου του ήπατος σε άτομα που δεν καταναλώνουν αλκοόλ. Επιπλέον, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του υπερβολικού λίπους στο ήπαρ και στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.
Το μπρόκολο μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καταπολέμηση της οστεοπόρωσης, του διαβήτη, της υπέρτασης, να βελτιώσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να προστατεύσει τα μάτια και να ενεργήσει ως γαστρικό προστατευτικό, καθώς είναι πλούσιο σε ασβέστιο, βιταμίνη C, βιταμίνη Α, σίδηρο, ασβέστιο, φολικό οξύ και αντιοξειδωτικά. Έχει επίσης ίνες που μειώνουν την απορρόφηση των λιπών και της χοληστερόλης στο εντερικό επίπεδο και που βοηθούν επίσης στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
3. Πράσινο τσάι
Το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε κατεχίνες και αντιοξειδωτικά που δρουν στο συσσωρευμένο λίπος, ευνοώντας την οξείδωση των λιπών και βοηθώντας στην αύξηση της καλής χοληστερόλης. Επιπλέον, αυτά τα αντιοξειδωτικά αποτρέπουν την καταστροφή των κυττάρων που μπορεί να προκαλέσει καρκίνο, όχι μόνο από το ήπαρ, αλλά και από οποιοδήποτε μέρος του σώματος.
Επιπλέον, το πράσινο τσάι είναι καρδιο και νευροπροστατευτικό, αντικαρκινικό, αντιδιαβητικό και προάγει την υγεία των αιμοφόρων αγγείων. Συνιστάται να πίνετε τουλάχιστον 4 φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα για να έχετε όλα τα οφέλη.
Υπάρχουν επίσης κάψουλες πράσινου τσαγιού, ωστόσο δεν πρέπει να καταναλώνονται από άτομα που έχουν ήδη ηπατικά προβλήματα.
4. Καφές

Η τακτική κατανάλωση καφέ έχει οφέλη για το συκώτι, όπως η μείωση της φλεγμονής και ο κίνδυνος κίρρωσης και καρκίνου. Αυτές οι επιδράσεις φαίνεται να οφείλονται σε λιγότερη εναπόθεση λίπους στο ήπαρ, αυξημένη καλή χοληστερόλη και αδιπονεκτίνη. Ανακαλύψτε άλλα οφέλη του καφέ.
Η αδιπονεκτίνη είναι μια ορμόνη που συμμετέχει στο μεταβολισμό των λιπών και των σακχάρων, ευνοώντας την οξείδωση των λιπών και μειώνοντας την αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία είναι συχνή στον διαβήτη και την παχυσαρκία.
Η σύσταση καφεΐνης για υγιείς ενήλικες είναι 400 mg / ημέρα, η οποία αντιπροσωπεύει 2 έως 3 φλιτζάνια καφέ χωρίς ζάχαρη την ημέρα.
5. Ελαιούχοι σπόροι
Αποξηραμένα φρούτα όπως αμύγδαλα, καρύδια, κάστανα, φιστίκια, ξηροί καρποί και φουντούκια της Βραζιλίας, καθώς και chia, ηλίανθος, λιναρόσπορος, κολοκύθα και σουσάμι είναι πλούσιο σε ωμέγα-3, σύμπλεγμα βιταμινών Ε και Β και μέταλλα.
Εκτός από τις βιταμίνες και τα μέταλλα, οι ξηροί καρποί έχουν ίνες που μειώνουν την απορρόφηση λίπους στο εντερικό επίπεδο και ευνοούν την αύξηση της καλής χοληστερόλης HDL, προστατεύοντας το ήπαρ και αποτρέποντας τη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ.
Καθώς οι ελαιούχοι σπόροι είναι θερμιδικοί, συνιστάται να καταναλώνετε σε μικρές ποσότητες για να αποκομίσετε τα οφέλη τους και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σνακ μαζί με γιαούρτι ή φρούτα, ή επίσης να προστεθεί σε σαλάτες ή κέικ.
6. Τσάι μύρτιλλο
Το τσάι μύρτιλλο έχει προστατευτική δράση στα κύτταρα του ήπατος, καθώς έχει μια ουσία που ονομάζεται βαλδίνη που διεγείρει την παραγωγή και την αποβολή της χολής, η οποία ευνοεί την απορρόφηση των λιπών στο εντερικό επίπεδο και μειώνει τη χοληστερόλη.
Επιπλέον, έχει επίσης διεγερτικές και τονωτικές ιδιότητες που ενεργοποιούν την έκκριση του σάλιου και του γαστρικού χυμού, που χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις δυσπεψίας, εντερικών αερίων και δυσκοιλιότητας. Για να προετοιμάσετε το τσάι, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε 2 γραμμάρια φύλλων για κάθε φλιτζάνι νερό, ώστε να μπορείτε να πίνετε αρκετές φορές την ημέρα.
7. Χυμός τεύτλων

Ο χυμός τεύτλων είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά που ονομάζονται καροτενοειδή και φλαβονοειδή, τα οποία βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση της παραγωγής ενζύμων του ήπατος. Επιπλέον, ο χυμός τεύτλων βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων.
8. Ελαιόλαδο

Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε καλά λίπη και αντιοξειδωτικά που φέρνουν πολλά οφέλη στην υγεία του ήπατος, όπως ο έλεγχος της ενζυματικής παραγωγής του και η μείωση της εναπόθεσης λιπών σε αυτό. Επιπλέον, βοηθά στον έλεγχο της χοληστερόλης, η οποία παράγεται και διανέμεται από το ήπαρ, βελτιώνοντας επίσης την κυκλοφορία του αίματος σε αυτό το όργανο.
Έτσι, εκτός από την υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, πρέπει να προσπαθήσετε να συμπεριλάβετε αυτές τις τροφές στη διατροφή τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα για να αποκτήσετε μεγαλύτερα οφέλη για το συκώτι.
Δείτε άλλες επιλογές για θεραπείες στο ήπαρ.